083．由胶子(Gluon)“粘接”而成的世界

胶黏剂(Adhesive)是一种起连接作用的物质，它将材料粘合在一起。广义来说，只要能把两种以上的材料粘接到一起的物质都可称为胶黏剂，例如黏土、石灰、水泥、糊精、动物胶、合成胶黏剂……但是，你是否听说过所有的物质都是由“胶子”（Gluon）“粘接”而成的？ 也就是说，我们生存的世界是由“胶子（Gluon）”“粘接”而成的。让我们一探究竟。 大家知道，原子(atom)是化学反应中不可再分的基本微粒，它由原子核和绕核运动的电子组成。原子核由带正电的质子和电中性的中子组成。当质子数与电子数相同时，这个原子就是电中性的；否则，就是带有正电荷或者负电荷的离子。根据质子和中子数量的不同，原子的类型也不同。质子数决定了该原子属于哪一种元素，目前已知的元素有118种；而中子数则确定了该原子是此元素的哪一个同位素。1932年，科学家又发现中子，确认原子是由电子、质子和中子组成。1964年，默里·盖尔曼与乔治·茨威格独立提出了夸克（quark）模型，认为质子和中子是由夸克组成的（见下图）。质子由两个上夸克和一个下夸克组成，中子是由两个下夸克和一个上夸克组成。每个夸克都带有...